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Walt's - an American Restaurant
Dans un univers victorien rendant hommage à Walt Disney ainsi qu'à son œuvre, vous pourrez apprécier une cuisine américaine contemporaine et raffinée, avec des influences européennes.
Walt’s – an American restaurant: Cinq mondes magiques réunis dans un restaurant
Dînez dans un cadre intemporel retraçant les plus grands moments de Walt Disney dans des salles à thème reflétant les cinq mondes du Parc Disneyland. Entrez dans le grand hall du Walt's et rendez-vous au premier étage. À mesure que vous gravissez les marches, des images encadrées vous feront découvrir le travail de Walt Disney, de la création de à la sortie de Blanche-Neige et les Sept Nains. Une fois assis, vous pourrez déguster de délicieux plats américains et admirer le décor de la pièce que vous aurez choisie.
Voici les différentes salles à thème :
Fantasyland
Une salle de style gothique qui présente l'origine de la création de Fantasyland. La salle est ornée de peintures, d'esquisses et de sculptures illustrant les contes européens, tels que la Belle au Bois Dormant, Pinocchio et Alice au pays des merveilles.
Adventureland
Cette pièce au style oriental expose des croquis de l'attraction Pirates of the Carribean, imaginée par Marc Davis.
Discoveryland
Pour montrer la grande influence de Jules Verne sur Discoveryland, cette salle présente une vaste collection d'illustrations provenant de ses nombreuses œuvres. On y trouve même une cheminée agrémentée d'une reproduction dorée du Nautilus.
Disneyland Hotel
Une pièce plus petite exposant des croquis de l'architecture du Disneyland Hotel.
Grand Canyon
Juste à côté de la salle principale de Frontierland, ce coin tranquille affiche des dessins du Grand Canyon comme on peut le voir depuis l'attraction Disneyland Railroad.
Frontierland
Big Thunder Mountain, Phantom Manor et le Débarcadère de Thunder Mesa dominent cette salle à l'allure de bibliothèque qui reprend le thème de la ville hantée de Thunder Mesa.
Services
- Service : Service à Table
-
Type de cuisine :
À la Carte
- Emplacement : Main Street U.S.A.
- Horaire : de 12 h 30 à 16 h
- Tél. pour les réservations : 01 60 30 40 50
Menu Enfant 24.99 €
Le potage de légumes, Pâtes multicolores et sauce tomate, Salade de fruits maison
ou
Mini Club sandwich jambon ou Le potage de légumes, Kid’s chicken burger ou Pâtes multicolores et sauce tomate, Salade de fruits maison ou Cake chocolat banane
Menu Steamboat Willie 34.99 €
Mini bagel de légumes, sauce yuzu, Poisson du moment, légumes et purée de patates douces, Carpaccio de fruit du moment et fromage blanc
ou
Cœur de saumon fumé, crème de fromage frais et toast ou Mini bagel de légumes, sauce yuzu, Filet de bœuf grillé, légumes et purée de patates douces ou frites, ou Poisson du moment et purée de patates douces ou frites, Glace 3 boules et brisures d’Oreo ou Carpaccio de fruit du moment et fromage blanc
- Types de menu :
-
- Plats pour les cœliaques (sans gluten) : Oui
-
- Menu enfant : Oui
-
- Menu express : Non
- Moyens de paiement : Espèces et carte de crédit
- La fourchettes prix : €€€
La fourchette de prix reflète le coût moyen d'un repas pour adulte, en excluant les boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Menu Walt's 50.99 €
Les Entrées :
- Salade Waldorf, salade romaine, vinaigrette au bleu, raisins, cacahuètes, pommes et croûtons
- Pastrami mariné aux épices Cajun, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne
Plats :
- Poisson du moment rôti à l’unilatérale, riz noir comme un risotto, sauce aux pistils de safran
- Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumes
- Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, farci comme pour Thanksgiving, purée de patate douce et sauce aux gésiers
Dessert :
- Cheesecake aux myrtilles et fraises
Menu Premium 61.99 €
Les Entrées :
- Salade Waldorf, salade romaine, vinaigrette au bleu, raisins, cacahuètes, pommes et croûtons
- Salade de légumes rôtis à la moutarde de Meaux
- Œuf mollet, lentilles, lard croustillant et canard fumé
Plats :
- Cheeseburger au Paleron, oignons rouges caramélisés, espuma de Cheddar au lait cru, accompagné de frites fraîches et du chili con carne préféré de Walt Disney
- Gnocchis, sauce aux cèpes grillés et jeunes légumes
- Gambas sauvages de Madagascar et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et beurre blanc
- Côte de cochon fermier à la sauce Barbecue, “Mac and Cheese” et légumes farcis
Dessert :
- Cobbler pommes, brisures de nougat de Montélimar au Jim-beam accompagné de sa glace
- Tarte au yuzu meringuée, gelée de pommes vertes
- Cheesecake aux myrtilles et fraises
Menu Signature 69.99 €
Les Entrées :
- Emietté de crabe aux herbes, crème de petits pois et wasabi
- Œuf mollet, lentilles, lard croustillant et canard fumé
- Cœur de saumon fumé, carpaccio de légumes acidulés et crème de chèvre Sainte-Maure
Plats :
- 1/2 Homard poché, mélange d’algues et de légumes, sauce à l’orange
- Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, légumes croustillants et sauce au bleu
- Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, farci comme pour Thanksgiving, purée de patate douce et sauce aux gésiers
Dessert :
- Tarte au yuzu meringuée, gelée de pommes vertes
- Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet
- Gâteau au chocolat à la ganache de fève de tonka et tuile au grué de cacao
Horaire : 12h30 - 16h00
* L'horaire est susceptible d'être modifié sans préavis.